Située à proximité de Giey-sur-Aujon, la brasserie de Vauclair vous accueille et vous fait découvrir les différentes étapes de fabrication de « la Choue », bière de fabrication artisanale et de fermentations hautes, brassée selon les méthodes traditionnelles de double fermentation.
Visite des installations suivie d'une dégustation pour les groupes, sur réservation.
Ventes à emporter des différentes bières produites à la brasserie.
Possibilité de consommer les bières à la pression sur place.
Ouverture du caveau-bar du 1er mai au 31 août, en semaine de 9h00 à 16h00, les samedis de 10h00 à 20h00 et les dimanches soir de 17h00 à 20h00. Du 1er septembre au 30 avril : du lundi au vendredi de 9h00 à 15h00.
BRASSERIE DE VAUCLAIR - BIÈRE DE "LA CHOUE"
Dégustation
GIEY-SUR-AUJON