Installé dans un ancien relais des postes avec poutres et pierres apparentes, vous dégusterez une cuisine du terroir.
En été, un plaisir supplémentaire : le repas sur la terrasse fleurie !
Les spécialités du chef : Chausson de Chaource chaud, filet de daurade au Muid Montsaugeonnais et fondue d'endives, sauté de volaille au ratafia de Champagne, Andouillette de Troyes au Chaource ...
RESTAURANT "LA GRANGE DU RELAIS"
Hôtel - restaurant
COLOMBEY-LES-DEUX-ÉGLISES