Sur la place principale d’Andelot-Blancheville se situe « le Cantarel », dirigé par le maitre restaurateur Olivier Royer depuis trente ans. Cet établissement familial et convivial vous proposera une cuisine traditionnelle et créative qui met à l’honneur les bons produits de la Région. A la belle saison, vous pourrez savourer votre repas sur la terrasse calme et ombragée.
Si vous souhaitez séjourner à Andelot, le Cantarel vous propose 7 chambres d’hôtel agréables et spacieuses. Profitez-en pour découvrir le village d’Andelot avec ses fresques historiques remarquables et son église du 13ème siècle.
Spécialités culinaires :
Ris de veau aux girolles
Truite à l’oseille
Omelette aux girolles
Foie gras maison
Soufflé glacé à la mirabelle
Capacité d'accueil : 30 couverts (bar) et 40 à 50 couverts (restaurant).
Bar, Tabac-presse, poste, jeux à gratter, loto.
LE CANTAREL
Hôtel - restaurant
ANDELOT
