Nos bières artisanales, retrouvez le plaisir de la mousse !

A découvrir 

Passionné d’Histoire et de traditions, Noël Poux s’est lancé un pari fou : relancer la production de bière pour renouer avec un savoir-faire champenois, celui de la brasserie.

Challenge relevé avec succès puisque la Brasserie artisanale du Der propose aux amateurs toute une gamme classique, avec entre autres la Dervoise et la Saint-Dizier. Il fait revivre également des bières anciennes comme la Fort Carré avec toute une gamme dédiée à cette célèbre bière.

Pour la petite histoire, sachez que la première brasserie de Saint-Dizier fut implantée sur un bastion de l’ancien fort carré en 1796. Les orges provenaient des immenses plaines de Champagne, toutes proches.

L'histoire raconte que la bière de Fort Carré était particulièrement appréciée de François 1er !

Aux portes du Parc National de Forêts, partagez une expérience sensorielle en dégustant une bière savoureuse et respectueuse de la terre qui la fait naître.

A la brasserie artisanale Lingone, les malts utilisés sont locaux et issus de l’agriculture biologique.

Les savoureux breuvages réalisés sont brassés à partir d’orge et de blé produits sur nos terres du sud haut-marnais. Fière de notre terroir, la Brasserie Lingone œuvre pour la renaissance de la culture du houblon pour une bière 100% Haute-Marne ! Ces bières artisanales « made in Pays de Langres » sont brassées avec une eau pure et sacrée, la Madeleine, que nos ancêtres lingons connaissaient bien pour ses vertus et ses légendes.

Produits respectueux de l'environnement et de l'humain, La Voutûe fait revivre une histoire séculaire en y associant des innovations étonnantes. Telle est la devise de la Brasserie Lingone.
Les étiquettes de La Voutûe ou de la Blanche de Langres vous dévoilent un graphisme « caché » laissant apparaître un secret bien gardé… en rapport avec ce délicieux breuvage. Bien fraîche, il n’y a plus qu’à déguster : à la vôtre !

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