Découvrez un menu uniquement conçus pour le 1er Janvier.
Le Chef et sa brigade vous ont concocté un menu spécial pour festoyer ensemble pour débuter l'année en toute gourmandise.
Au menu :
Champagne et mise en bouche
Mille-feuille de saumon gravlax et crème d’avocat, sauce aux herbes
Dos de cabillaud en croûte de pain d’épice
Purée de panais aux épices douces
Sélection de fromages affinés
Assiette gourmande autour du chocolat et du caramel
Café et ses mignardises
Sur réservation.
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