Ormoy-sur-Aube est un village paisible de 60 habitants, associé à Latrecey et traversé par l'Aube et l'Ormoy. Son territoire de 1860 ha compte 210 ha de bois communaux. Il a été cité sous le nom d'Umetum (dernière limite). Il est le dernier village avant la Côte d'Or et proche de l'Aube.
Le château datant du XIIlème siècle a subi une réfection en 1509 réalisée par le seigneur Simon d'Ormoy. Il appartenu à la famille de Montangon dont un membre fut général en 1914-1918. Il est actuellement propriété d'une famille hollandaise.
L'église de style roman, construite vers 1780 possède une statue miraculeuse appelée Notre Dame du Chêne qui fut l'objet d'un pèlerinage important.
Au XIXème, il existait à côté du moulin, une filature de laine et une teinturerie qui occupaient 8 ouvriers. Actuellement le village compte : une entreprise de maçonnerie, un taxidermiste et un atelier de couture.
LATRECEY-ORMOY-SUR-AUBE
Ville
ORMOY-SUR-AUBE