Le Domaine Camus Renaut est une exploitation familiale viticole située sur la commune de Coiffy-le-Haut créé en 1983. Aujourd'hui, elle compte sa 4e génération de vignerons avec l'arrivée de Camille, la fille de Véronique et Laurent Renaut. Ils exploitent 16ha50 de vignes en Lyre et pratiquent une agriculture raisonnée. Leur aire de production bénéficie d'une appellation IGP Coteaux de Coiffy. La totalité de leur production est commercialisée en bouteilles, et se décline sous la gamme suivante :
- vins blancs (Auxerrois, Chardonnay, Pinot Gris et Gewurztraminer),
- vin rosé,
- vins rouges (Gamay et Pinot Noir)
- ainsi que des Méthodes Traditionnelles BRUT, le fameux Pestige Cofféen.
Régulièrement récompensé par le Concours Général Agricole de Paris, sélectionné au Guide Hachette des Vins et au Guide du Routard.
Vente à l'unité ou par cartons de 3 à 6 bouteilles.
Individuel : dégustation gratuite.
La famille vous accueille de lundi au samedi de 14h30 à 18h00 ainsi que les dimanches de juillet et d'août. Fermé les jours fériés, et possibilité d'ouverture sur rendez-vous. Venez déguster leurs vins dans leur chaleureux magasin.
Groupe (de 30 à 60 pers.) : sur rendez-vous.
Retrouvez également les vins de Coiffy à la Crèmerie du Saulon à Fayl-Billot, 17 rue Jean Brugnon.
Situé au carrefour des 4 provinces de la Bourgogne, la Champagne, Franche-Comté et la Lorraine, Coiffy-le-Haut surplombe la vallée de l'Amance. Depuis les vignes plantées sur ses coteaux vous pouvez contempler le paysage alentour. Votre regard plonge dans une verdure faite d'alternance de vignes, prairies et de forêts.
Vous découvrez le village à la sortie de la forêt au détour d'une route sinueuse, il s'étire en longueur, entre les maisons, par dessus les jardins et vergers, vous apercevez la vallée et les vignes.
L'ambiance de Coiffy-le-Haut est très dépaysante et reposante.
DOMAINE CAMUS RENAUT
Dégustation
COIFFY-LE-HAUT
